- 大分茶(おおいたちゃ)
- 邪馬渓茶(じゃばけいちゃ)
- 因尾茶(いんびちゃ)
- きつき茶
大分県のお茶について
概要・データ
大分県のお茶は、九州地方の北東部に位置する大分県で生産される日本茶です。温暖な気候と豊かな自然が特徴で、品質の高いお茶が多く生産されています。大分県のお茶は、その独特の風味と香りで知られ、国内外で愛されています。
県内に幅広く地域を活かした特徴のある茶が作られる。
中津市(耶馬渓町)、日田市などの県北地方、杵築市、国東半島、豊後高田市など県中地方、豊後大野市、臼杵市野津町などの県南地方が有名です。因美茶は、江戸時代の中ごろ、毛利藩主(佐伯市)が長崎出島に出向いた際、茶の種を買って帰り、当時焼畑農業をしていた農民に植えさせた茶で釜炒り茶として知られています。
大分県のお茶の歴史
大分県でのお茶の栽培は、長い歴史を持ちます。特に、江戸時代から茶の栽培が盛んになり、地域ごとに独自の栽培技術と製茶方法が発展しました。現代では、伝統的な製法と最新の技術が融合し、高品質なお茶が生産されています。
大分県のお茶の銘柄
大分茶(おおいたちゃ)
大分茶は、大分県を代表するお茶で、緑豊かな自然環境の中で栽培されています。深い味わいと豊かな香りが特徴で、多くのお茶愛好家に支持されています。
邪馬渓茶(じゃばけいちゃ)
邪馬渓茶は、大分県の特定の地域で生産される高品質なお茶です。清らかな水と肥沃な土地が生み出す独特の風味が魅力です。
因尾茶(いんびちゃ)
因尾茶は、大分県の因尾地区で栽培される伝統的なお茶です。この地区独自の製法により、独特の甘みと香りを持つお茶が生産されています。
きつき茶
大分県杵築市で生産される「きつき茶」は、日本のお茶の中でも特に注目されています。この地域は温暖な気候と山間部の寒暖差があることから、お茶の栽培に適した環境を持っています。きつき茶は、その地域特有の風味と香りを持つお茶で、大分県が誇る名産品です。
大分県のお茶の品種
主に栽培されるお茶の品種には、日本の代表的な品種「やぶきた」があります。
やぶきたは、そのバランスの良い甘みと渋み、爽やかな香りで知られており、日本のティータイムには欠かせない存在です。また、きつき茶には「あさつゆ」や「おくみどり」「さえみどり」「おくゆたか」「おくひかり」「やまとみどり」などの品種も使用されています。
これらの品種はそれぞれ独特の味や香りを持ち、昔ながらの製法で丁寧に作られています。
日本茶の産地まとめ
日本全国のお茶の産地を紹介しています。都道府県のリンクから詳細記事を読むことができます。
日本茶の銘柄まとめ
茶らぼでは、全国の日本茶銘柄の一覧をまとめています。
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都道府県 | 府県銘柄 | 銘柄|生産地名(地域)からの呼称 |
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北海道 | - | - |
青森県 | - | 黒石茶 |
岩手県 | - | 気仙茶、陸前茶 |
宮城県 | - | 桃生茶 |
秋田県 | - | 檜山茶 |
山形県 | - | 庄内産茶 |
福島県 | - | - |
茨城県 | - | 茨城茶、猿島茶、奥久慈茶、古内茶 |
栃木県 | - | 鹿沼茶・黒羽茶・(須香川茶) |
群馬県 | - | - |
埼玉県 | 狭山茶 | 狭山茶、河越茶(川越茶)、秩父茶、児玉茶 |
千葉県 | - | 佐倉茶、八街茶(やちまたちゃ) |
東京都 | 狭山茶 | 東京狭山茶 |
神奈川県 | 足柄茶 | 足柄茶 |
山梨県 | - | 南部茶 |
長野県 | - | 伊那茶、赤石銘茶 |
新潟県 | 村上茶 | 村上茶 |
富山県 | 富山茶 | バタバタ茶(黒茶) |
石川県 | - | 加賀棒茶、中居茶 |
福井県 | - | - |
岐阜県 | 美濃茶 | 美濃白川茶、揖斐茶、恵那茶、下呂茶、津保茶、郡上番茶 |
静岡県 | 静岡茶 | 静岡茶、川根茶、天竜茶、本山茶(ほんやまちゃ)・玉露本山茶、掛川茶、沼津茶、牧ノ原茶、春野茶、富士茶、裾野茶、朝比奈茶・朝比奈玉露、安倍茶、清水のお茶、朝比奈、岡部茶・玉露岡部茶、藤枝茶、志太茶、榛原茶、島田茶、金谷茶、さがら茶、御前崎茶、菊川茶、小笠茶、袋井茶、磐田茶、遠州森の茶、浜松茶、足久保茶、両河内茶(りょうごうちちゃ)、庵原茶(いはらちゃ)、梅ヶ島茶、榛原茶(はいばらちゃ)、みくりや茶、渋川茶、井川茶、新山茶、水窪茶(みさくぼちゃ) |
愛知県 | - | 西尾茶、西尾の抹茶・新城茶、豊橋茶、三河茶、足助寒茶(あすけかんちゃ) |
三重県 | 伊勢茶 | 伊勢茶、度会茶(わたらいちゃ)、 飯南茶、鈴鹿茶、大台茶、亀山茶、水沢茶(すいざわちゃ)、美杉茶、香肌茶、伊賀茶、菰野茶、石榑茶(いしぐれちゃ)、芸濃茶、越賀茶 |
滋賀県 | 近江茶 | 朝宮茶、政所茶、土山茶、水口茶 |
京都府 | 宇治茶 | 宇治茶、和束茶、綾部茶、両丹茶、京番茶 |
大阪府 | - | - |
兵庫県 | - | 丹波茶、母子茶(もうしちゃ)、朝来みどり、やしろ茶、あさぎり茶 |
奈良県 | 大和茶 | 大和茶、月ヶ瀬茶、福住茶、柳生茶、山添茶 |
和歌山県 | - | 色川茶、川添茶、音無茶 |
鳥取県 | - | 鹿野茶、智頭茶・日干し茶 |
島根県 | - | 島根茶、出雲茶、伯太茶・伯太番茶、大東茶・大東番茶、唐川番茶、(島根茶) |
岡山県 | - | 岡山茶、美作茶、海田茶、武蔵番茶、富原茶、作州番茶 |
広島県 | - | 世羅茶 |
山口県 | 山口茶 | 山口茶、小野茶 |
徳島県 | - | 阿波茶、阿波晩茶、寒茶、相生緑茶、歩危茶 |
香川県 | 香川茶 | 香川茶、高瀬茶 |
愛媛県 | - | 愛媛茶、新宮茶、久万茶、鬼北茶、宇和茶 |
高知県 | 土佐茶 | 土佐茶、四万十茶 |
福岡県 | 福岡の八女茶 | 八女茶、星野茶 |
佐賀県 | 嬉野茶 | 嬉野茶、唐津茶 |
長崎県 | 嬉野茶 | 長崎茶、彼杵茶、世知原茶、ごとう茶 |
熊本県 | くまもと茶 | 熊本茶、矢部茶、泉茶、相良茶、鹿北茶、水俣茶、岳間茶 |
大分県 | - | 大分茶、邪馬渓茶、因尾茶、さつき茶、津江茶 |
宮崎県 | 宮崎茶 | 宮崎茶、都城茶、日向茶、延岡茶、五ヶ瀬釜炒茶、高瀬穂釜炒茶 |
鹿児島県 | かごしま茶 | 鹿児島茶、種子島茶、屋久島茶、さつま茶、宮之城茶、ひおき茶、まつもと茶、知覧茶、枕崎茶、霧島茶、財部茶、曽於茶、末吉茶、志布志茶、有明茶、かのや茶、田代茶、大根占茶、種子島茶、みぞべ茶、えい茶 |
沖縄県 | 沖縄茶、やんばる茶 |
日本茶の品種一覧
日本茶の品種についてもっと知りたいという方は日本茶の品種一覧をご覧ください。