お茶の産地|岡山県

岡山のお茶|茶らぼ
主なお茶の銘柄
  • 岡山茶(おかやまちゃ)
  • 美作茶(みまさかちゃ)
  • 海田茶(かいたちゃ)
  • 武蔵番茶(むさしばんちゃ)
  • 富原茶(とみはらちゃ)
  • 作州番茶(さくしゅうばんちゃ)
目次

岡山県のお茶について

概要・データ

岡山県のお茶は、特に美作地域で生産される伝統的な日本茶です。この地域は、美しい自然に恵まれ、昼夜の寒暖差が大きく、良質なお茶の生産に適しています。美作番茶は特に知られており、古くから作られています。

令和2年の農林水産省の作物統計データでみると、岡山県は荒茶年間生産量51トン、割合0.1%、生産量順位22位となっています。

農林水産省:作物統計より

岡山県のお茶の歴史

岡山県でのお茶の栽培は、室町時代から始まりました。江戸時代には、地域産業として茶の栽培がさらに発展しました。特に美作地域では、武蔵宮本などの歴史的人物もお茶を飲んでいたとされ、地域の文化として根付いています。

岡山県のお茶の銘柄

岡山茶(おかやまちゃ)

岡山茶は、岡山県全域で生産される代表的な緑茶です。透明感のある黄緑色と、やわらかな甘みとほどよい渋みのバランスが特徴です。

美作茶(みまさかちゃ)

美作茶、特に美作番茶は、美作市海田地区周辺で生産されます。寒暖差が大きい山間地で育つお茶は、強い旨味と香ばしい香りが特徴です。

海田茶(かいたちゃ)

海田茶は、美作市海田区周辺で生産されるお茶で、特に美作番茶が有名です。天日干しによる製法が特徴で、飴色に輝く茶葉が特徴的です。

武蔵番茶(むさしばんちゃ)

武蔵番茶は、美作地域の伝統茶で、名前は歴史的人物「宮本武蔵」に由来しています。強い旨味と香ばしい香りが楽しめます。

富原茶(とみはらちゃ)

富原茶についての詳細な情報は、参照した資料には記載がありませんでした。

作州番茶(さくしゅうばんちゃ)

作州番茶も、美作番茶と同様に美作地域で生産される伝統的な番茶です。

岡山県のお茶の品種・製法

岡山県のお茶では、特に「やぶきた」という品種が多く用いられます。美作番茶の製法は、天日乾燥という伝統的な手法が特徴で、この製法により独特の風味が生まれます。また、高梁地域では、お茶の木が各農家にあり、煮たり炒ってお茶を作ったりする文化が古くからあります

日本茶の産地まとめ

日本全国のお茶の産地を紹介しています。都道府県のリンクから詳細記事を読むことができます。

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日本茶の産地一覧
北海道青森県岩手県宮城県秋田県
山形県福島県茨城県栃木県群馬県
埼玉県千葉県東京都神奈川県山梨県
長野県新潟県富山県石川県福井県
岐阜県静岡県愛知県三重県滋賀県
京都府大阪府兵庫県奈良県和歌山県
鳥取県島根県岡山県広島県山口県
徳島県香川県愛媛県高知県福岡県
佐賀県長崎県熊本県大分県宮崎県
鹿児島県沖縄県

日本茶の銘柄まとめ

茶らぼでは、全国の日本茶銘柄の一覧をまとめています。

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都道府県のリンクから詳細記事を読むことができます。

都道府県府県銘柄銘柄|生産地名(地域)からの呼称
北海道--
青森県-黒石茶
岩手県-気仙茶、陸前茶
宮城県-桃生茶
秋田県-檜山茶
山形県-庄内産茶
福島県--
茨城県-茨城茶、猿島茶、奥久慈茶、古内茶
栃木県-鹿沼茶・黒羽茶・(須香川茶)
群馬県--
埼玉県狭山茶狭山茶、河越茶(川越茶)、秩父茶、児玉茶
千葉県-佐倉茶、八街茶(やちまたちゃ)
東京都狭山茶東京狭山茶
神奈川県足柄茶足柄茶
山梨県-南部茶
長野県 -伊那茶、赤石銘茶
新潟県村上茶村上茶
富山県富山茶バタバタ茶(黒茶)
石川県-加賀棒茶、中居茶
福井県--
岐阜県美濃茶美濃白川茶、揖斐茶、恵那茶、下呂茶、津保茶、郡上番茶
静岡県静岡茶静岡茶、川根茶、天竜茶、本山茶(ほんやまちゃ)・玉露本山茶、掛川茶、沼津茶、牧ノ原茶、春野茶、富士茶、裾野茶、朝比奈茶・朝比奈玉露、安倍茶、清水のお茶、朝比奈、岡部茶・玉露岡部茶、藤枝茶、志太茶、榛原茶、島田茶、金谷茶、さがら茶、御前崎茶、菊川茶、小笠茶、袋井茶、磐田茶、遠州森の茶、浜松茶、足久保茶、両河内茶(りょうごうちちゃ)、庵原茶(いはらちゃ)、梅ヶ島茶、榛原茶(はいばらちゃ)、みくりや茶、渋川茶、井川茶、新山茶、水窪茶(みさくぼちゃ)
愛知県-西尾茶、西尾の抹茶・新城茶、豊橋茶、三河茶、足助寒茶(あすけかんちゃ)
三重県伊勢茶伊勢茶、度会茶(わたらいちゃ)、 飯南茶、鈴鹿茶、大台茶、亀山茶、水沢茶(すいざわちゃ)、美杉茶、香肌茶、伊賀茶、菰野茶、石榑茶(いしぐれちゃ)、芸濃茶、越賀茶
滋賀県近江茶朝宮茶、政所茶、土山茶、水口茶
京都府宇治茶宇治茶、和束茶、綾部茶、両丹茶、京番茶
大阪府--
兵庫県-丹波茶、母子茶(もうしちゃ)、朝来みどり、やしろ茶、あさぎり茶
奈良県大和茶大和茶、月ヶ瀬茶、福住茶、柳生茶、山添茶
和歌山県-色川茶、川添茶、音無茶
鳥取県-鹿野茶、智頭茶・日干し茶
島根県-島根茶、出雲茶、伯太茶・伯太番茶、大東茶・大東番茶、唐川番茶、(島根茶)
岡山県-岡山茶、美作茶、海田茶、武蔵番茶、富原茶、作州番茶
広島県-世羅茶
山口県山口茶山口茶、小野茶
徳島県-阿波茶、阿波晩茶、寒茶、相生緑茶、歩危茶
香川県香川茶香川茶、高瀬茶
愛媛県-愛媛茶、新宮茶、久万茶、鬼北茶、宇和茶
高知県土佐茶土佐茶、四万十茶
福岡県福岡の八女茶八女茶、星野茶
佐賀県嬉野茶嬉野茶、唐津茶
長崎県嬉野茶長崎茶、彼杵茶、世知原茶、ごとう茶
熊本県くまもと茶熊本茶、矢部茶、泉茶、相良茶、鹿北茶、水俣茶、岳間茶
大分県-大分茶、邪馬渓茶、因尾茶、さつき茶、津江茶
宮崎県宮崎茶宮崎茶、都城茶、日向茶、延岡茶、五ヶ瀬釜炒茶、高瀬穂釜炒茶
鹿児島県かごしま茶鹿児島茶、種子島茶、屋久島茶、さつま茶、宮之城茶、ひおき茶、まつもと茶、知覧茶、枕崎茶、霧島茶、財部茶、曽於茶、末吉茶、志布志茶、有明茶、かのや茶、田代茶、大根占茶、種子島茶、みぞべ茶、えい茶
沖縄県沖縄茶、やんばる茶

日本茶の品種一覧

日本茶の品種についてもっと知りたいという方は日本茶の品種一覧をご覧ください。

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この記事を書いた人

日本茶発見メディア茶らぼ編集部

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